コーンキムチの巣ごもり卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キムチは大きいものは小さく切る。
   コーンは缶の汁気をきっておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、キムチとコーンを加えて中火で炒める。
   砂糖をふり、2分ほど炒めたら中央を少しくぼませてフライパン全体にコーンとキムチを広げる。

3. 3

   中央に卵を割り入れ、弱火にしてふたをする。

4. 4

   卵が半熟になったら火を止めて皿に盛る。