タラモサラダ レシピ・作り方

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かば蔵
パンにのっけて食べても美味しいです

材料(6人分)

じゃが芋
500g
明太子
100g
マヨネーズ
80g
小さじ1

作り方

  1. 1
    芋の皮をむき適当な大きさに切り1リットルに10gの塩を入れ、水からやわらかくなるまで茹でて熱いうちにつぶす
  2. 2
    酢を加え混ぜ冷めたらマヨネーズと明太子を加え混ぜる

おいしくなるコツ

じゃが芋は塩を入れてゆでる 熱いうちに潰す

きっかけ

明太子が家にあったので

公開日:2012/10/31

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カテゴリ
じゃがいも
料理名
サラダ

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