簡単・ヘルシー♪鶏ささみのトマトクリームドリア レシピ・作り方

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山本リコピン
ご飯半膳で野菜たっぷり!ホワイトソースも片栗粉で作るので一人前220kcalと低カロリー&とても簡単・時短なドリアです。

材料(2人分)

ご飯
1膳
鶏ささみ
50g
牛乳
50ml
バター
3g
ケチャップ
大さじ1
玉ねぎ
1/4個
ブロッコリー
50g
トマト
中1個
マッシュルーム
2個
にんにく
1片
洋風だし
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1/2
粉チーズ
少々
少々

作り方

  1. 1
    鶏ささみは1cm角に、マッシュルームと玉ねぎは薄切りに、ブロッコリーは一口大に、トマトは角切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにバターをひき、ニンニク・鶏ささみ・玉ねぎ・マッシュルーム・ブロッコリーを炒める。
  3. 3
    鶏肉に火が通ったら、トマト・ご飯・洋風だし・ケチャップを入れ混ぜ合わせる。
  4. 4
    鍋に牛乳と塩少々を煮立たせ、同量の水で溶いた片栗粉を回し入れダマにならないように混ぜる。
  5. 5
    耐熱皿にご飯をしき、その上に④のホワイトソースをかけ、粉チーズを振り、200度のオーブンで15分くらい焼いて出来上がり!

おいしくなるコツ

野菜は、冷蔵庫にあまっているものなど何でも入れちゃって下さい♪

きっかけ

ダイエット中の低カロリーメニューとして考えました。

公開日:2012/05/11

関連情報

カテゴリ
ドリアささみ
料理名
ドリア

このレシピを作ったユーザ

山本リコピン ♪ブログはこちらです→ http://yamamoto-ricopin.blog.jp/ 全ての忙しいママ達へ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 野菜たっぷりヘルシー料理や、チビのおやつetc…ときどきパーティー料理もアリ❤ せめてビジュアルぐらいはいいもの目指して日々奮闘しております(汗;)

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