新じゃがと長ねぎの煮物 レシピ・作り方

新じゃがと長ねぎの煮物
まるっとまる
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皮ごとおいしい新じゃがで!

材料(2人分)

  • 新じゃがいも 3~4個
  • 長ねぎ 1本
  • 150cc
  • だしのもと 少々
  • めんつゆ 大さじ1~2

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をよく洗って食べやすい大きさに乱切りにする。
    長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
  2. 2 鍋に水とじゃがいもを入れてふたをし、火にかける。
  3. 3 じゃがいもが柔らかくなったらだしのもとと長ねぎ、めんつゆを加えて3~5分ほど煮る。

きっかけ

新じゃががお安かったので。

  • レシピID:1940004472
  • 公開日:2012/04/28
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもとねぎの煮物
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