新じゃがと長ねぎの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃがいも 3~4個
- 長ねぎ 1本
- 水 150cc
- だしのもと 少々
- めんつゆ 大さじ1~2
作り方
-
1
じゃがいもは皮をよく洗って食べやすい大きさに乱切りにする。
長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 - 2 鍋に水とじゃがいもを入れてふたをし、火にかける。
- 3 じゃがいもが柔らかくなったらだしのもとと長ねぎ、めんつゆを加えて3~5分ほど煮る。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもとねぎの煮物
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