カレーにどうぞ レーズンバターライス レシピ・作り方

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きらきらくじら
カレーやハヤシライスにおいしいです。
何にでも合うように味付けは控えめにしています。

材料(4人分)

3カップ
タマネギ
半個
2カップ
固形スープの素
1個
適量
こしょう
適量
バター
大さじ1
干しぶどう
大さじ2
パンプキンシード又はくるみ
大さじ2

作り方

  1. 1
    お米は研いでザルにあけ水気を切っておきます。
    玉ねぎはみじん切りにします。
    固形スープは水を温め溶かしておきます。
  2. 2
    お鍋で玉ねぎをバターで炒めます。玉ねぎがしんなりしたらお米を加え透き通るまで炒め塩コショウします。
  3. 3
    2を炊飯器に移し、1の水レーズンを加え炊飯します。炊き上がったらパンプキンシードを加えてよく混ぜたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

炊飯器にピラフモードがあればそちらを使ってください。 パンプキンジードがなければクルミをつかってもおいしいです。

きっかけ

いつもの食卓ををちょっと豪華にしてみようと思いました。

公開日:2011/12/24

関連情報

カテゴリ
その他のピラフ
関連キーワード
ハヤシライス レーズン バターライス カレー
料理名
カレーにどうぞ レーズンバターライス

このレシピを作ったユーザ

きらきらくじら 2人の子持ちの主婦です。一番好きな家事はお料理かな。 最近はパン作りにはまっています。 お野菜を戴く機会が多いので、たくさんすぎて困ったときはレシピ参考にさせていただいてます。 すっごく助かります♪ ちなみに苦手な家事はお裁縫です。

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