カレーにどうぞ レーズンバターライス レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 ３カップ
- タマネギ 半個
- 水 ２カップ
- 固形スープの素 １個
- 塩 適量
- こしょう 適量
- バター 大さじ１
- 干しぶどう 大さじ２
- パンプキンシード又はくるみ 大さじ２
作り方
-
1
お米は研いでザルにあけ水気を切っておきます。
玉ねぎはみじん切りにします。
固形スープは水を温め溶かしておきます。 - 2 お鍋で玉ねぎをバターで炒めます。玉ねぎがしんなりしたらお米を加え透き通るまで炒め塩コショウします。
- 3 ２を炊飯器に移し、１の水レーズンを加え炊飯します。炊き上がったらパンプキンシードを加えてよく混ぜたら出来上がりです。
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きらきらくじら
2人の子持ちの主婦です。一番好きな家事はお料理かな。
最近はパン作りにはまっています。
お野菜を戴く機会が多いので、たくさんすぎて困ったときはレシピ参考にさせていただいてます。
すっごく助かります♪
ちなみに苦手な家事はお裁縫です。
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何にでも合うように味付けは控えめにしています。