ホットケーキミックスで。大好き揚げドーナツ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ホットケーキミックス
- 180グラム
- サラダ油又は溶かしバター
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 大さじ1
- 牛乳
- 大さじ1
- サラダ油(揚げ油)
- 適量
- 薄力粉(打ち粉用)
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルに卵、砂糖、牛乳、サラダ油又は溶かしバターを入れよく混ぜる。
ホットケーキミックスを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 2
- 5等分した生地を、打ち粉をしながら細長く伸ばし、リング状にする。(端と端はしっかりくっつけてください。)
-
- 3
- サラダ油を170℃から180℃に熱し両面がきつね色になるまで3から4分揚げる。
おいしくなるコツ
お好みで砂糖やシナモンをかけてもおいしいです。
きっかけ
ホットケーキミックス
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型で抜かない簡単ドーナツです。