ホットケーキミックスで。大好き揚げドーナツ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ホットケーキミックス １８０グラム
- サラダ油又は溶かしバター 大さじ１
- 卵 １個
- 砂糖 大さじ１
- 牛乳 大さじ１
- サラダ油(揚げ油) 適量
- 薄力粉(打ち粉用) 適量
作り方
-
1
ボウルに卵、砂糖、牛乳、サラダ油又は溶かしバターを入れよく混ぜる。
ホットケーキミックスを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 - 2 5等分した生地を、打ち粉をしながら細長く伸ばし、リング状にする。(端と端はしっかりくっつけてください。)
- 3 サラダ油を170℃から180℃に熱し両面がきつね色になるまで3から4分揚げる。
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きらきらくじら
2人の子持ちの主婦です。一番好きな家事はお料理かな。
最近はパン作りにはまっています。
お野菜を戴く機会が多いので、たくさんすぎて困ったときはレシピ参考にさせていただいてます。
すっごく助かります♪
ちなみに苦手な家事はお裁縫です。
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型で抜かない簡単ドーナツです。