【もう一品】ハムとピーマンともやしのマヨいため レシピ・作り方
材料（２人分）
- スライスハム
- ２枚
- もやし
- １/２袋
- ピーマン
- １個
- マヨネーズ
- 大さじ２
- 塩・こしょう・しょうゆ
- 各少々
作り方
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- 1
- ハムとピーマンは、もやしの太さに合わせて、千切りにします。
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- 2
- フライパンに、マヨネーズをひいて火にかけ、溶けてきたら、もやし・ピーマン・ハムの順に入れて、強火で手早くいためます。
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- 3
- 最後に、塩・こしょう・しょうゆ各少々で味付けします。
おいしくなるコツ
強火で手早くいためることです。
きっかけ
ゆでもやしに、マヨネーズを和えたら、水っぽくなってしまったので、作り方かえて、いためてみました。