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ピリカラで万能!青唐辛子酢 レシピ・作り方
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まるっとまる
青唐辛子を漬け込んでおくだけ!
簡単なのに風味豊かで、ちょっとピリっとほしいときに大活躍です。
材料(10人分)
青唐辛子
1袋
酢
250cc
作り方
1
青唐辛子は洗ってからよく水気をふき取り、へたをとって小口切りにする。
2
清潔な容器に1を入れ、酢を上から注ぐ。
3
ふたをして冷蔵庫で3日間ほど寝かせる。
※冷蔵庫でかなり長い期間もちます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母親にすすめられたレシピ。
公開日:2011/07/30
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その他調味料
料理名
青唐辛子酢
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まるっとまる
料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!
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