肉の変わりにちくわでちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは斜めにきる。野菜はざくぎりにする。ごま油をひいてちくわを炒めてすぐ野菜もいれる。

2. 2

   火が通ったら、鶏がらスープ（小２）、酒（大１）、砂糖（小１/2）、片栗粉（小１）、ごま油・塩こしょうを混ぜて流し込む。

3. 3

   とろみがついたら出来上がり。