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わかめとセロリの酢の物 レシピ・作り方
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まるっとまる
すし酢であえるだけの簡単酢の物。
わかめ、セロリ、切り干し大根のそれぞれの食感があわさっておいしくできました。
材料(2人分)
カットわかめ(乾燥)
ひとつかみ
セロリ
5cm
切り干し大根(乾燥)
ひとつかみ
すし酢
大さじ1
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作り方
1
カットわかめと切り干し大根はそれぞれ水につけてもどしておく。
2
セロリは皮をむいて、ななめに薄切りにする。
3
ボウルに1と2を入れて、すし酢を加えてよく混ぜる。
ラップをして冷蔵庫に入れ、10分ほど冷やして味をなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱり体にいいものが食べたい・・・という欲求で、とりあえずおうちにあったもので簡単酢の物。
公開日:2011/03/21
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わかめ
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酢の物
乾物
セロリ
切り干し大根
料理名
酢の物
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