圧力鍋で簡単☆とろとろポークハヤシライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と玉ねぎをお好みの大きさに切る。
   
   ※残り野菜も千切りにして入れてもＯＫ！とけてほとんどわからなくなります。

2. 2

   圧力鍋に玉ねぎ・豚肉・水を入れる。
   
   ※豚肉の臭みが気になる方は、水が沸騰してから肉を入れ灰汁をとってください。

3. 3

   蓋をして強火にかけ圧がかかったら弱火にし５～１０分煮込む。
   
   ※圧力鍋によって加熱時間が大きく異なります、説明書にしたがって調節してください。

4. 4

   火を止め圧が下がったらルーを溶かし入れ、再び加熱してとろみがついたらご飯にかけて出来上がり♪