とりむね肉の米粉スパイシー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は皮をはずし、繊維を断ち切るように(写真を参照してネ)切ります。

2. 2

   ●印をよーく肉にもみこみます。

3. 3

   オイルをフライパンに入れ、中火で熱してから、米粉を肉の表面に軽くまぶします。

4. 4

   粉をつけたらすぐに180度ほどで焼きます。

5. 5

   ひっくり返して、両面しっかりかりっと焼きます。

6. 6

   スパイシーだけど、かりっとしていてフライドチキンのような感じです～