簡単かつおのユッケ レシピ・作り方

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yuu1099
切って混ぜるだけの簡単レシピですが
ピリ辛で美味しい♪

お酒のおつまみに是非どうぞ～
みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

生かつお（たたきでもOK）
３００ｇ
コチュジャンダレ
大さじ２
新たまねぎ
1/2個
卵黄
１～２個
ごま
適量
ねぎ
適量

作り方

  1. 1
    かつお→２～３mmにスライス

    たまねぎ→スライスして水にさらす
  2. 2
    かつおにコチュジャンダレを絡める

    たまねぎは、キッチンペーパーで水気をしっかり取っておく
  3. 3
    お皿に
    たまねぎ→かつお
    を盛って真ん中に卵黄を乗せる
    仕上げにネギとゴマをたっぷりかけたら完成♪
  4. 4
    コチュジャンダレのレシピも簡単です、是非作ってみてください♪

    万能☆コチュジャンダレ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで、ごま油やオイスターソースを追加してください♪

きっかけ

冷蔵庫に常備しているコチュジャンダレを 絡めてすぐ出来る簡単レシピです

公開日：2011/02/22
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関連情報

カテゴリ
かつお
関連キーワード
かつお ユッケ 簡単 コチュジャン
料理名
ユッケ

このレシピを作ったユーザ

yuu1099 料理大好きです☆ 新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが 何年も３食作ると作りたくない日が出てきてしまい＾＾； いかに短時間で美味しく作るかを研究するように なりました♪ 家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/31 20:43
カツオとピリ辛の組み合わせ、新しい発見でした！とても美味しかったです。
ki とにかく時短したい

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