ホットケーキミックスでチョコりんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砕いたホワイトチョコと牛乳をレンジでチンする。

2. 2

   ①に砂糖と卵とサラダオイルとババッと入れてよく混ぜる。
   サラダオイルの分離がなくなればＯＫ。

3. 3

   ②に「いちょう切り」にしたリンゴとレーズンを容赦なく投入する。
   よく混ぜる。
   「具だくさん」状態。

4. 4

   ③にホットケーキミックスをドバッと入れて、ヘラに持ち替えて切るように混ぜる。

5. 5

   ④を型に入れて180℃のオーブンで40～45分ほど焼く。

6. 6

   リンゴの水分とサラダオイルのおかげで、しっとりずっしりに仕上がります！

7. 7

   熱が取れてから切り分けてくださいね♪
   じゃないと、リンゴの水分のせいで崩れちゃいます。