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割れチョコ(クランベリーカカオニブ)185kcal レシピ・作り方

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フヌーピー
チョコレートは今回はミルクチョコレートを使いましたが、クランベリーにはホワイトチョコかビターチョコの方が合うと思うので、お好みで変えてみてください。

材料(1人分)

チョコレート
25g
ドライクランベリー
5g
カカオニブ
5g
塩、シナモン
少々
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作り方

  1. 1
    クランベリーは包丁で細かく刻んでおきます。
  2. 2
    カカオニブを小さめのフライパンで弱火で1~2分煎ります。(焦がさないように気をつけてください。)
  3. 3
    火を止めて塩、シナモン、チョコレートを入れ、余熱で溶かします。
  4. 4
    チョコレートが完全に溶けたらクランベリーを加え、混ぜ合わせたらオーブンシートなどに3mm位の厚さに広げて冷まします。

おいしくなるコツ

薄目に作った方が食べる時に食べやすいので、あまり厚くしない方がいいです。 チョコレートを入れるときは必ず火を止めてください。チョコレートが焦げたり、変質したりしてしまいます。

きっかけ

市販の割れチョコはちょっと高いので、自分で手作りしてみようと思いました。 簡単に出来るので、何種類か作ってかわいくラッピングすれば、結構見栄えのするプレゼントになりますよ。(^。^)

公開日:2011/02/13

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレート
料理名
割れチョコ

このレシピを作ったユーザ

フヌーピー ダイエット向けのヘルシー料理を中心に紹介しようと思っています。 カロリーはおおよそ合っているとは思いますが、きっちり正確ではありませんので、目安程度に見てくださいね。(^。^)ノ

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