ホワイトソースなしで簡単☆ポテトグラタン♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ジャガイモ
- 2個
- 牛乳
- ５０～８０ｃｃ
- バター
- １０～２０ｇ
- クレイジーソルト（塩コショウ可）
- 適量
- お好きな具ベーコン・コーン・枝豆etc
- 適量
- とろけるチーズ
- 適量
- パン粉・パセリ（なくても可）
- 適量
作り方
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- 1
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- ジャガイモを適当な大きさに切ってやわらかくなるまで煮る。
茹で汁を軽く切って、マッシュしたらバターと牛乳を加える。
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- 2
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- 軽く牛乳の水分がなじんだら、クレイジーソルトで味を整える。
ジャガイモは、ぽってりとした感じです。
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- 3
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- 火を通さなくても良い具を混ぜる。今回は、ベーコンのみ＾＾；
袋の上からでも切れるので包丁が脂まみれななりません♪
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- 4
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- グラタン皿に、③を入れとろけるチーズ・パン粉をのせトースターでチン。チーズがこんがりしたら出来上がり♪
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- 5
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- 今回は、じゃがバターの残りで作りました＾＾
レシピID:1940000378
皮がラップ☆レンジで簡単じゃがバター♪
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- 6
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- 具にしたら美味しかったです♪
レシピID:1940000345
簡単便利で美味しい☆クレイジーソルトの塩豚
おいしくなるコツ
牛乳の量は、ジャガイモの大きさ水分によって異なるので調節してください。
多目の方が、とろッとして美味しいです♪
人参とか火を通す具は、ジャガイモと一緒または別に過熱してから混ぜてください。
耐熱ボウルがあれば、⑤を使ってレンジで作れます＾＾
きっかけ
じゃがバターが余ったので
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ホワイトソースもいらないので簡単ですよ＾＾