板チョコは70g前後あればなんでもOK。ビターがオススメです♪ 生クリームは、純生を使えば濃厚、植物性はあっさりに仕上がります。 粗熱をとりラップでくるんで冷蔵庫で冷やせば、しっとり濃厚ガトーショコラとしても美味しく召し上がれます。
あまりにも寒かったので、あったかくて甘いものが食べたくなった。
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魔法の粉(ホットケーキミックス)で手軽にできちゃいます♪