パッタイソース味きゅうりのレタス巻き レシピ・作り方
材料(3人分)
- レタス
- 4枚
- きゅうり
- 1 1/2本
- 塩
- 少々
- パッタイソース
- 大2
- ヤングコーン
- 7本
作り方
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- 1
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- レタスは洗って、大きめにちぎる。具を巻いて食べるので、ちいさすぎないおおきさにする。
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- 2
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- きゅうりを薄いスライスにする。塩をふって冷蔵庫で30分冷やす。水気を絞ったら、パッタイソースとあえる。
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- 3
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- ヤングコーンは半分に切る。お皿にすべて盛り付ける。
おいしくなるコツ
レタスを巻くので手で巻いて、大きな口で食べましょう。
きっかけ
パッタソースが余っていたので。
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