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滑らかヘルシー！豆腐クリーム レシピ・作り方

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yukkiy8
生クリームの代わりにヘルシーな豆腐を使ったクリームを作りました。

材料（作りやすい量人分）

絹豆腐
１５０グラム
Aはちみつ
大さじ2
A塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    豆腐はで２分加熱する。キッチンペーパーで包み重しをのせてしっかりと水切りをしておく。
  2. 2
    ミキサーに１とAを入れ滑らかになるまで攪拌する。
  3. 3
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐の水切りをしっかりとしてください。

きっかけ

豆腐を使ったヘルシーなクリームが作りたかったので。

公開日：2024/01/03
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カテゴリ
絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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