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さつまいもと豆腐のヘルシースイートポテト! レシピ・作り方

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yukkiy8
卵とバターと生クリーム不使用!ヘルシーなので体に優しいのでお子様にも、お勧めです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

さつまいも
100グラム
絹豆腐
75グラム
はちみつ
大さじ2
煎りごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもは蒸して皮をむきボウルに入れ潰しておく。粗熱をとっておく。
  2. 2
    豆腐はキッチンペーパーに包み30ふんおき水切りをしておく。
  3. 3
    1に2を加えよく混ぜる。
  4. 4
    オーブンを250度に予熱しておく。
  5. 5
    耐熱容器に4を等分に入れ表面にはちみつを塗りごまをふりかける。
  6. 6
    250度のオーブンで15分焼く。

おいしくなるコツ

さつまいもを蒸して甘みを引き出しました。

きっかけ

ヘルシーなスイートポテトが食べたかったので。

公開日:2023/10/15

関連情報

カテゴリ
さつまいもスイートポテト

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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