ピーマンとちくわのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、種を抜く。種を抜いたら、縦3mm幅の千切りにする。

2. 2

   ちくわは半分の長さに切り、さらに縦に切る。その後、縦3mm幅の千切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油大さじ2をひき、火にかける。

4. 4

   フライパンに1、2を入れて炒める。

5. 5

   ピーマンに少し焼きめがついたら、ごまこんぶ40g、しょうゆ、みりん大さじ1ずつを入れ、からめる。完成！