材料（２人分）
- 春キャベツ
- ２枚
- 大葉
- ４枚
- ネギ
- １本
- Aごま油
- 大さじ１、５
- A白すりごま 醤油 酢 みりん
- 各大さじ２分の１
- Aはちみつ
- 小さじ２分の１
作り方
-
- 1
-
- キャベツは千切りねぎは小口切りにする。
-
- 2
-
- 大葉は千切りにし水にさっとさらしザルに上げて水気をきっておく。
-
- 3
- 容器にAを入れよく混ぜる。
-
- 4
-
- お皿に１ ２を盛り付け３を回しかける。
おいしくなるコツ
大葉とネギをアクセントにしました。
きっかけ
新キャベツを使ったサラダが食べたかったので。
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