次の日に食べる際は軽く温めるとおいしいです。豆腐を使っているため、冷蔵庫で保存してください。4日程保存できます。電子レンジで軽く温めるともっちりします。
米粉と自家製オレンジピールを使ったケーキが作りたかったので。
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