素朴な味わいで、1分で体が温まる【ゆし豆腐】! レシピ・作り方
材料(4人分)
- ゆし豆腐
- 1丁
- 水
- 100cc
- 出汁の素
- 小さじ:1
- 塩
- 小さじ:1/2
作り方
-
- 1
-
- 鍋に、
ゆし豆腐:1丁
を入れます。
-
- 2
-
- 1に、
水:100cc
を加えて、
温めます。
-
- 3
-
- 2に、
出汁の素:小さじ1
塩:小さじ1/2
を加えて優しく混ぜます。
-
- 4
-
- 盛り付けたら、完成です!
おいしくなるコツ
好みで、刻み青ネギ or 刻み長ネギを添えてください。
しょうが・コーレーグースを入れても美味しいです!
きっかけ
ゆし豆腐が売っていたので、作りました。
2人で食べれば、これだけで結構お腹いっぱいになります♪