桃のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりは小口切りにする。塩をふって水分が出るまでおき、よく絞る。
- 2 ジャガイモは蒸し熱いうちに皮をむき潰しておく。
- 3 桃は皮をむき種をとりサイコロ状に切る。レモン汁をふりかけておく。
- 4 ボウルに１ ２マヨネーズを加えよく混ぜる。ブラックペッパーで調味する。最後に３を加えさっと混ぜる。
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