ニラ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを温め、サラダ油を入れ、鶏ミンチとしょうがチューブを炒めます。

2. 2

   色が変わってきたら、酒、濃口醤油を加え炒め、水溶き片栗粉を入れ混ぜます。

3. 3

   フライパンを温め、サラダ油を敷き、残りの具材を炒め、酒、濃口醤油で味付けをして、お肉と混ぜます。

4. 4

   お肉と具材を混ぜ、冷めたら春巻きの皮で巻きます。

5. 5

   180°の揚げ油で揚げ完成です。