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カブの葉炒め レシピ・作り方

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薔薇ちゅん
甘くて美味しいご飯のお供です。

材料（2人分）

かぶの葉
１本分
砂糖
小１
みりん
小１
薄口醤油
小１
酒
小１
だしの素
少々
ごま
小１
ごま油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    かぶの葉をしっかり洗い食べやすい大きさに切ります。
    フライパンを強火で熱し、ごま油を敷きます
  2. 2
    調味料を入れ水気がなくなるまでしっかり炒め、ごまを振り完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりかぶの葉を洗って水気をとっておく。

きっかけ

かぶの葉の美味しい炒め方を研究し出来上がりました。

公開日：2022/03/11
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カテゴリ
かぶ

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