とろろ揚げ玉冷やし蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は皮をむきすりおろしておく。

2. 2

   麺は表示通りに茹で冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。

3. 3

   器に２を入れ１と揚げ玉をのせる。青海苔をふりかける。

4. 4

   仕上げに麺つゆを回しかける。