鮭フレークの３色丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯でさっと茹で冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。５㎜幅に切る。よく混ぜたBに合わせておく。

2. 2

   ボウルにAを入れよく混ぜる。フライパンに油をひいて中火に熱する。卵液を流し菜箸でかき混ぜながら半熟状に火を通す。

3. 3

   丼にご飯をよそう。鮭フレーク　１　２を等分によそう。

4. 4

   仕上げにマヨネーズを線描きし、ちぎった海苔をのせる。