とにかく柔らかい☆ぼんじりを焼き鳥のタレで食べる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を耐熱皿に入れ30秒ほどレンジで加熱し、混ぜ合わせておく。

2. 2

   ぼんじりを（油を引かずに）フライパンで焼く。
   
   （一番小さな火で蓋をして焼くと、ぼんじりから出る油が飛ばないし、蒸し焼きすることで柔らかく仕上がります）

3. 3

   2の補足
   
   途中かなり油が出ますが、怯まずに時々箸でかき混ぜながら焼いていきます。

4. 4

   少し焦げ目がついたら油を切りながら皿に盛り、1で温めたタレをかける。