レンジで手間なし♪簡単♡梅オクラ納豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを塩もみして、硬い産毛を取ります。水で軽く洗ったら、ヘタの先端を切り落とし、ヘタと実の間にあるガクを、包丁でぐるりと一周させ剥き取ります。

2. 2

   オクラを好きな厚さに輪切りにし（5〜10mm厚くらい）、耐熱容器に水とともに入れ、ふんわりラップをして加熱します。600wで1分間が目安です。

3. 3

   ↑↑水を入れずに加熱すると、オクラが干からびてしまうので、お水を入れるのを忘れずに…！
   そして、加熱後はとても熱いので、やけどに十分注意してください。

4. 4

   オクラを加熱している間に、パックの納豆を開け、タレを入れずに混ぜます。

5. 5

   加熱したオクラの水気を切り、粗熱をとったら、オクラと梅干しを4に入れます。

6. 6

   梅干しは種を取り除き、5を全体的に混ぜ、最後にタレをかけたら完成です♪

7. 7

   梅は全体に混ぜる＋真ん中に大きめの果肉を載せるようにすると、より美味しそうに見えます♡

8. 8

   最後にタレをかけることで、タレの味がしっかり出て美味しくなります（先に納豆だけにタレをかけておくと、少〜し物足りない感じになりました。納豆の味を出したい方はこちらでもいいかも）。