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きゅうりといかの梅肉和え レシピ・作り方

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mame219
食感が楽しい

材料(2人分)

いか
50g
きゅうり
1本
梅干し
1個
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    いか、きゅうりは千切りにしきゅうりには塩をまぶし、しばらく置いておく。
  2. 2
    梅干しの種を外し包丁でたたいてボウルに入れ、調味料と合わせておく。
  3. 3
    ボウルにイカ、水気を絞ったきゅうりを加え味をなじませたら完成。

きっかけ

おかずに一品欲しくて

公開日:2021/07/28

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カテゴリ
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