豚肉とキノコと野菜の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜とエリンギを一口サイズに切る

2. 2

   油（分量外）をひき、豚肉と玉ねぎを中火で炒め、豚肉の色が決まったら、キャベツとエリンギを入れ、酒をかけて炒める。

3. 3

   全体がしんなりするくらい炒めたら、★の調味料を入れる。
   コチュジャンは好みで調整してください。

4. 4

   混ぜながら炒め、味が行き渡ったら完成です。