材料(2人分)
- 薄切り食パン
- 4枚
- A生クリーム
- 100ml
- A砂糖
- 小さじ1
- こしあん
- 100g
- きなこ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- ボウルにAを入れ泡立て器で8分立てに泡立てる。
-
- 2
- 2枚の食パンに1あんこときなこをのせる。残り2枚の食パンで挟む。お皿で軽く重石をのせパンがなじんだら冷蔵庫で30分冷やす。
-
- 3
- 包丁で半分に切る。
おいしくなるコツ
あんこが甘いので生クリームの砂糖を少なめにしました。
きっかけ
生クリームとこしあんが合うと思ったので。
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