シーフードピラフ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米（今回は雑穀ご飯使用） ２合
- A玉ねぎ 人参 各５０ｇ
- シーフードミックス ２００ｇ
- コンソメ顆粒 小さじ２
- マーガリン 大さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 米は炊く３０分前に洗いザルに上げて水気をきっておく。
-
2
Aはみじん切りにする。
-
3
炊飯釜に米を入れ分量の水を注ぐ。コンソメを加え軽く混ぜる。
-
4
３に２とシーフードをのせて普通に炊飯する。
-
5
炊けたらマーガリンを加え蒸らし、しゃもじできるように混ぜる。塩コショウで調味する。
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