とろ〜り卵の汁だく親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を全て混ぜておく。
   フライパンに鶏肉と玉葱を入れ、★も入れて火にかける。
   玉葱がしんなりしたら、火を止める。（玉葱のシャキシャキがお好みなら、早めに火を止めて下さい。）

2. 2

   ここからは小さなフライパンで1人分ずつ作ります。
   卵2個を溶いておく。

3. 3

   小さなフライパンに1の半量と卵半量を入れ火にかけ、煮立ったら火を止めて、残りの卵を回しかける。蓋をして、1分おく。

4. 4

   丼にご飯を盛り、2をそっと上に乗せる。
   お好みの量の三つ葉を添えて、出来上がり！