野菜★味覇★チューブにんにくで！やみつき野菜炒め レシピ・作り方

作り方

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   野菜を好きな大きさに切ります。フライパンに油（分量外）を引き、中火で野菜を炒めます。

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   ある程度火が通ったら、チューブニンニクを入れ、味覇で味を整えます。

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   にんにくの生感が無くなる程度に炒めたら、お皿に盛って、いただきます！

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   【にんにくについて その1】
   にんにくは桃屋のきざみにんにく（瓶入り）が美味しくてお気に入りです。少し辛味も付いてるし、生ではないので翌日匂いも残りにくいです。

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   【にんにくについて その2】
   もちろん、生のにんにくをすり下ろしたり、刻んで入れてもらってもOKです！
   生の刻みにんにくを使う場合は、お野菜を炒める前に焼き、油に香りを移すのが◎

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   【野菜について】
   今回は冷蔵庫にあったキャベツ、もやし、ほうれん草を使いました。