パプリカの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。
   ボウルに入れ、●を加えてよくこねる。

2. 2

   パプリカは横半分に切り種を取る。
   パプリカの中に小麦粉を軽くまぶし、【1】を入れる。

3. 3

   フライパンで肉の面を下にし、焼き色をつける。
   ひっくり返し蓋をして、火が通るまで蒸し焼きにする。