米から作る♪長ネギと白菜のカレーピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギをみじん切りにします。

2. 2

   鍋にサラダ油を引き火にかけます。

3. 3

   長ネギを炒めます。

4. 4

   白菜を細切りにします。

5. 5

   白菜も加えて炒めます。

6. 6

   冷凍ミックスベジタブルをそのまま加えます。

7. 7

   米を加えて炒めます。

8. 8

   ガーリックシーズニングを振りかけます。

9. 9

   しらすを加えます。

10. 10

    水を加えます。沸騰したら蓋をして6〜7分ほど炊き込みます。

11. 11

    レトルトカレーを加えます。

12. 12

    よく混ぜ合わせます。

13. 13

    再度蓋をして炊き込みます。焦げやすいので注意しましょう。

14. 14

    大葉を千切りにします。

15. 15

    5分ほど経ったら米の硬さを確認します。ガラムマサラを加えます。

16. 16

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

17. 17

    器に盛り付けます。

18. 18

    大葉をトッピングして完成です。