たまにはコッテリ♪シマチョウとパクチーのおつまみ レシピ・作り方
材料（1人分）
- シマチョウ（下味付き）
- 150g
- パクチー
- 2〜3本
- サラダ油
- 大さじ1/2
- ガーリックシーズニング
- パッパ
作り方
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- 1
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- 味付きのシマチョウです。
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- 2
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- フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
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- 3
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- シマチョウを炒めます。
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- 4
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- パクチーは粗みじん切りにします。
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- 5
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- パクチーを加えて炒めます。
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- 6
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- 十分に火が通ったら火を止めてください。
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- 7
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- 器に盛りつけます。
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- 8
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- ガーリックシーズニングを振りかけて完成です。
おいしくなるコツ
食べ過ぎると胸焼けします（笑）
きっかけ
半額セールのシマチョーを買ってきたので、パクチーと炒めて美味しいおつまみを作りました。
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