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簡単!大葉とチーズのカリカリ春巻き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
saya_ss18
手間がかかるように思う春巻きですが、簡単でパリパリなジューシーに焼き上がります☆
材料(4人分)
春巻きの皮
20枚入り
大葉
20枚
とろけるチーズ
20枚
えび
好きなだけ
オリーブオイル
お好きな揚げる分量
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作り方
1
春巻きの皮に材料を並べるだけ!左の写真は、大葉→とろけるチーズ→えびの順にのせています。
2
春巻きの皮をくるくると巻いて餡を包む
3
フライパンにオリーブオイルを1〜2センチ程入れてきつね色になるまで揚げる。ひっくり返して足りないところだけ揚げる。
※20秒程揚げると左のようなきつね色になりました!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
揚げすぎないことがコツ!簡単にパリパリで美味しい春巻きが出来ます(#^.^#)
きっかけ
母が良く作ってくれた春巻きが食べたくなって再現しました◎
公開日:2021/02/10
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