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レシピ詳細
みかんと黒豆の和風パフェ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
お節料理の黒豆を活用しました。
材料(2人分)
黒豆の甘煮
50g
A生クリーム
100ml
A砂糖
大さじ1
みかん
2個
作り方
1
みかんは皮をむいて小房にわけておく。
2
ボウルにAを入れ泡立て器で角が立つまで泡立てる。
3
器にみかんを入れ2を絞る。仕上げに黒豆を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒豆の汁気をきって上に乗せて下さい。
きっかけ
お節料理の黒豆を使いたかったので。
公開日:2021/01/26
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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