鶏もも肉と春雨野菜炒めの♪簡単バターロールサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にサラダ油を引き火にかけます。皮付きのまま小さめに切った鶏もも肉を炒めます。

2. 2

   小さめに切った玉ねぎを炒めます加えて炒めます。

3. 3

   小さめに切ったピーマンを加えて炒めます。産直から買ってきた黒いピーマンです。

4. 4

   春雨チャプチェを加えます。味がついているものです。

5. 5

   岩塩と粗挽き胡椒で味を調えます。全体に味が馴染んだら火を止めてください。

6. 6

   卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

7. 7

   卵カッターでカットしてマヨネーズを加えよく混ぜ合わせます。

8. 8

   レタスは手でちぎって水洗いします。

9. 9

   バターロールに切れ目を入れて中を少しむしり取ります。

10. 10

    7をはさみます。

11. 11

    5とレタスをはさんで完成です。