揚げ餃子の甘酢あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餃子は１８０度の油でキツネ色になるまで揚げる。バットで油をきっておく。

2. 2

   ピーマンは種とワタをとり細切りにする。トマトは半分に切る。

3. 3

   フライパン中火に熱する。２を入れて炒める。油が回ったらよく混ぜたＡを加え弱火で一煮立ちさせる。

4. 4

   仕上げに１を加えさっと煮る。