スパイスココア レシピ・作り方
材料(2人分)
- ココアパウダー 20g
- ●カルダモン ひとつまみ
- ●クローブ 5粒
- ●おろし生姜 小さじ1
- ●シナモンスティック 1本
- 蜂蜜 大さじ3
- 水 50cc
- 牛乳 300cc
作り方
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1
鍋にココアパウダー、●を入れる。
香りが出るまで弱火で炒める。 - 2 火を止め蜂蜜、水を加えてペースト状になるまで混ぜ合わせる。
-
3
牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、沸騰直前まで温める。
茶漉で濾してカップ注ぐ。
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R6年6月稼働中。こざかなアーモンド2020/12/11 20:59おいしくいただきました!