保存できるサーモンのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ローズマリーはみじん切りする。Aを加えて混ぜておく。

2. 2

   清潔な容器に１の半量を敷く。更にサーモン
   を入れて残りの１をかける。重石をのせて冷蔵庫で半日以上おく。

3. 3

   重石をとったら蓋をして冷蔵庫で保存する。