人参とかぼちゃのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とかぼちゃは皮ごと千切りにする。片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   ボウルにAを入れ菜箸でさっと混ぜる。
   ２を加え衣を絡める。

3. 3

   油を１８０度に熱し２を入れる。野菜に火が通るまで揚げる。バットで油をきる。