茄子と万願寺唐辛子の天ぷらと♪揚げ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは1センチぐらいに切ります。

2. 2

   万願寺唐辛子です。

3. 3

   冷凍の春巻きです。

4. 4

   180度に熱した揚げ油で春巻きを揚げます。

5. 5

   水と小麦粉と氷を合わせて衣を作ります。

6. 6

   春巻きがきつね色になったらokです。

7. 7

   茄子に衣をつけます。

8. 8

   春巻きが上がったら網に取ります。

9. 9

   茄子を揚げます。

10. 10

    万願寺唐辛子に衣をつけます。

11. 11

    万願寺唐辛子を揚げます。

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    揚がったら網に取ります。

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    器に盛り付けて完成です。天ぷらには岩塩をふりかけていただきましょう。